Sommeren er rett rundt hjørnet, og det er på tide å fyre opp grillen! Men i stedet for å tilberede vanlige pølser på grillen, hvorfor ikke prøve noen sunnere og mer næringsrike alternativer? Her er noen ideer til hvordan du kan grille sunnere:
Sunnere alternativer til pølser på grillen
1. Grønnsaksspyd
Grønnsaksspyd er en enkel og sunn måte å få i seg masse grønnsaker. Skjær opp favorittgrønnsakene dine, som paprika, løk, squash og cherrytomater, og tre dem på grillspyd. Pensle med olivenolje, og krydre med salt og pepper etter smak.
2. Kyllingfilet
Kyllingfilet er en sunn og magrere proteinkilde som kan tilberedes på grillen. Krydre med en blanding av urter og krydder, pensle med olivenolje, og grill i ca. 6-8 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt.
3. Fisk
Fisk er en annen sunn proteinkilde som kan tilberedes på grillen. Prøv laks, torsk eller ørret. Pensle med olivenolje og krydre med salt og pepper, og grill i ca. 5-6 minutter på hver side, eller til fisken er gjennomstekt.
4. Vegetarburger
Det finnes mange sunne og smakfulle alternativer til vanlige hamburgere på grillen. Prøv å grille en vegetarburger laget av quinoa, kikerter eller bønner, og server med en frisk salat og en sunn dressing.
5. Grillet frukt
Grillet frukt kan være en deilig og sunn dessert på grillen. Prøv å grille ananas, fersken eller mango, og server med en scoop vaniljeis eller gresk yoghurt.
Å grille sunnere kan være like deilig og smakfullt som å grille vanlige pølser. Prøv noen av disse sunnere alternativene neste gang du skal grille, og nyt en sunn og næringsrik grillmiddag!